Liebe Leute,
so ein erster Geburtstag ist schon etwas ganz Besonderes. Deswegen ist die Freude groß – bei uns, bei den Kaffeefamilien in Tanzania, bei unserem Röster Josef in Wien und beim Team der Lebenshilfe Salzburg Fürbergstraße… und mit etwas Glück auch bei euch 😊
Ein kurzer Rückblick: Vor mittlerweile 3 Jahren war ich zum ersten Mal in Tanzania. Bei meiner ehrenamtlichen Mitarbeit an der Manus Dei Schule habe ich einen Einblick in das Leben der Schüler:innen und deren Familien bekommen. Schnell wurde mir klar, dass die Kinder viele Talente haben und die Schule diese förderte – ein Schritt in die richtige Richtung.
Allerdings fehlte es bei den Familien an einer fairen und verlässlichen Bezahlung für ihre in Handarbeit hergestellten Kaffeebohnen. Das war für mich der Anstoß für mein Herzensprojekt: eine wirklich faire und nachhaltige Kaffeemarke zu gründen.
Gesagt getan:
- 2022 haben wir zusammen mit den Kaffeefamilien die Kooperative gegründet und die gesamte Kaffeeernte unserer 15 Kaffeefamilien zu einem besonders fairen Preis abgekauft und sie direkt nach Österreich importiert.
- Hier röstet Josef die hochwertigen Kaffeebohnen im Trommelröster schonend nach alter Handwerkskunst – immer frisch, in kleinen Chargen um der hohen Qualität der Bohnen gerecht zu werden und die Aromen zu schützen.
- Nicht nur im fernen Afrika, auch in Österreich bewirkt FAIRdinand’s Finest Gutes: denn versendet werden unser Tanz-Kaffee und unser Glücks-Kaffee vom Team der Lebenshilfe Salzburg Fürbergstraße – großes Dankeschön an dieser Stelle für die tolle Zusammenarbeit.
Apropos Danke: Wie es bei Geburtstagen so üblich ist, gibt es auch Geschenke. Und zwar für euch 😊. Unter allen Bestellungen, die bis zum 11. August eingehen, verlosen wir insgesamt 11 wunderschöne „LEBENSKUNST“-Kaffeetassen aus dem Lebenshilfe-Shop. Wir drücken die Daumen. Die glücklichen Gewinner:innen werden per eMail informiert.
Vielen Dank, für euer Fairtrauen und alles Liebe,
Andrea
und das FAIRDINAND-Team
